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さくら餅づくり

◎妙高市にある新井愛広苑からのお便りです◎

 

さくらも散りGWが始まる頃、新井愛広苑ではおやつ作りを行いました。

 

 

今回は、「さくら餅」です。入所様と一緒に生地作りからホットプレートで焼き、
あんこを丸めて、生地にあんこを包むまで行いました。

 

 

 

手つきはみなさん慣れたもの。
あんこの大きさはこれくらいでいいかな?など相談してできあがりは、
大きいのも小さいのも形もいろいろあって
選ぶのも楽しい、いつもとちょっと違う自分で作ったおやつ。

 

おいしかったですね。次回はなんにしましょう。お楽しみに!

 

新井愛広苑/介護職 内田 清美